导读
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目前关于大家提出的意面做法 面怎么做这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些意面做法 面怎么做相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
牛瘦肉洗净沥干水分,切小块,放入搅肉机内。
启动搅肉机将牛瘦肉搅打成肉馅备用。
将所有蔬菜洗净,番茄切小粒,洋葱去皮切小粒,大蒜切碎粒,西芹切碎粒,罗勒叶剁碎。
平底锅内倒入适量橄榄油。
加热后倒入洋葱粒,罗勒叶碎,大蒜粒炒香。
倒入牛肉馅翻炒均匀,倒入番茄粒,西芹粒炒匀。
加入番茄酱。
加入红酒继续翻炒出汤汁。
调入高汤,加入少许盐,焖煮至汤汁浓稠时关火备用。
汤锅内加入适量清水,加入少许盐,大火煮沸,放入面,中火煮至面条无硬心。
1捞出控干水分,加入少许橄榄油将面条拌匀。
1拌好的面盛入盘中,拌上肉酱即可食用。