每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是生菜香菇炒碎肉怎么做方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、主料:猪肉（200g）；香菇（10多朵）；生菜（1棵）。

2、调料:蒜(2瓣)；生抽(适量)；耗油(适量)；红椒(1个)；植物油(适量)。

3、香菇切小丁、鲜红椒切米、大蒜切米。

4、锅热油烧至五成热，小火爆香蒜末，然后放入肉末后改中火略炒。

5、加入香菇丁、红椒末再改大火一起翻炒，放少许盐、生抽、蚝油翻炒均匀即可。

6、碗中垫上生菜叶，将炒好的香菇肉碎盛入其中即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。