每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是怎么用电饭锅做酸奶蛋糕方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、准备鸡蛋4只、酸奶45g、玉米油35g、白砂糖80g、面粉80g。

2、蛋清蛋黄分离，注意装蛋清的盆子不能有水和油，一定要干净。

3、蛋黄，玉米油，四分之一白砂糖，酸奶混合筛入面粉，注意不能使劲搅拌。

4、打发蛋清，分三次加入剩余的白砂糖，直至提起打蛋器有尖尖直立的角。

5、将三分之一打发好的蛋清与蛋黄液混合，用切拌的方式，或者划十字，不能搅拌。

6、全部倒入蛋清盆中继续混合，注意时间不能太久了。然后倒入电饭锅胆，在地板铺条毛巾，把电饭锅胆从高处落下，把大气泡震出来。

7、然后放进电饭锅按下煮饭键，大约45分钟就可以了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。