每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是红烧黑鱼怎么做方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、食材：黑鱼1条，葱段适量，姜片适量，料酒适量，酱油适量，盐适量，白糖适量，鸡精适量。

2、红烧黑鱼的做法步骤。食材：黑鱼（已洗净）。

3、葱段、姜片。

4、将已洗净的黑鱼切去头去尾切成块，备用。

5、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

6、再下入切成块的黑鱼煎一下。

7、接着，加点料酒、酱油和清水烧开后，加点盐、白糖调味继续烧煮。

8、等汤汁浓稠时，加点鸡精炒匀，搁入葱段，就OK啦。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。