每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是粉蒸莲藕怎么做方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、原料：莲藕、米粉、姜末、白糊椒粉、剁椒。

2、莲藕削皮切成粗细一致的小条。

3、放入清水中浸泡，可在水中加入少许白醋，以防变色。

4、用水浸泡下，即可将藕孔中的泥沙清洗干净，还可防变色。

5、莲藕沥干水份，加入盐、白糊椒粉、剁椒、米粉，拌匀，使莲藕能均匀沾上调料

6、将莲藕平铺在盘或蒸笼上，上蒸锅蒸30分钟即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。