每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是生煎猪梅花肉怎么做方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、把梅花肉切成合适入口的块。

2、把2大勺的生抽、1大勺的蚝油、5大勺的苹果汁、1大勺的陈醋、1大勺的糖、3大勺的料酒、半个切碎的洋葱丁、5瓣蒜的蒜蓉，倒在一个大碗里搅匀，你可以尝尝味道，比平时炒菜的味道咸一点就可以了。

3、把切好的肉放进去，用手用力的抓匀，这样可以让味道进去，然后放在一边腌上至少30分钟。也可以放到冰箱里腌过夜。

4、平底锅倒油烧热，保持中火，把腌好的肉放进去慢慢煎。

5、看到一面变色后就翻另一面继续煎，大概翻三四次就煎好了，煎的过程中，肥肉会融化，油沁到瘦肉里，口感棒极了。

6、等看到肉的边缘有点焦黄色就可以出锅了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。