每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是家常脆藕怎样做方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、材料：藕1节，青椒半个，红椒1个，香葱3棵，姜1块。

2、准备好所有食材。

3、藕去皮，洗净，放淡盐水里，切片后放回盐水中，焯水1分钟，捞出立即过凉。调个碗汁，加糖，醋，蚝油，鸡汁，盐和五香粉，加点清水搅拌均匀。

4、食材洗净切好。

5、平底锅加热，加点油，炒香葱姜，加双椒断生，加焯好的藕片，加上碗汁大火快炒收汁。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。