怎样判断面团揉断筋了(不小心面团揉断筋的方法相关内容简介介绍)

导读每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是不小心面团揉断筋的方法方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣...

每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是不小心面团揉断筋的方法方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以,认真的查阅一下下面的内容哦。

1、第一种解决方式:烙卷饼,手上扑点干粉,抓一团断筋面,放操作台上,继续往面团上撒干粉。然后擀成圆形,撒粉用量保证不会粘擀面杖即可。

2、第二种解决方法:面团内加入黑芝麻,揉匀,撒粉擀开,尽量薄点,切条。或者用饼干模具压成形。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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