每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是煮大虾的时长方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、煮虾需要一般2-3分钟，虾变红就说明已经熟了。虾属于肉质很软烂的食物，过长时间的烹饪，对于其营养价值来说有损害。白水煮虾，在开锅后加入虾就可以。

2、水煮虾是以鲜虾为主要食材的家常菜，虾味鲜美，肉嫩，营养价值丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。