每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是咸鸭蛋出油的方法方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、想要将咸鸭蛋煮至熟透、出油的话，只需要用开水煮八分钟左右或者是用冷水煮十五分钟左右就可以了。不过咸鸭蛋里面能有多少油和煮它的方法没有太大的关系，主要还是看它是怎么腌制的。

2、因为有的方法腌制出来的咸鸭蛋就比较容易出油，就比如有一种说法是用黄沙腌制出来的咸鸭蛋的油会很多。这种方法也比较简单，我们只需先准备适量的黄沙，然后把它和油、盐、水混合在一起搅拌成糊状。

3、接着将鸭蛋放入清水中清洗干净，把它捞出来放在通风的地方晾干，最后让鸭蛋的表面均匀的裹上一层之前调好的黄沙，再密封起来腌制二十天左右即可，等吃的时候就会发现它油非常多。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。