每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是如何煮水煮蛋方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、将洗净的新鲜鸡蛋放在冷水中浸泡1分钟，再用小火烧开，可以防止鸡蛋在烧煮过程中蛋壳爆裂。

2、煮蛋的水必须没过蛋，否则煮出来的鸡蛋会生熟不均，影响口感，且蛋黄也会移出蛋心移向蛋壳。鸡蛋用小火烧开后，改用温火继续煮3-7分钟即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。