导读每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是胡萝卜最佳储存温度方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话...
每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是胡萝卜最佳储存温度方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以,认真的查阅一下下面的内容哦。
1、最适储存温度:0℃相对湿度:95-100%RH以上胡萝卜的采收处理应极小心,避免擦伤、破损等,采收后最好能尽速预冷至5℃以下,不但利于长期储存,且可减少腐烂率。
2、水冷式预冷或碎冰冷却都适用于立即运销的胡萝卜,长期储存者可用室冷。胡萝卜最好储存于接近0℃的低温,但不能使组织结冰。98-100%的相对湿度,易维持组织的脆度。胡萝卜储存温度提高,将因腐烂率及抽芽率(叶及发根的继续生长)的提高,而缩短其储存寿命。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。