导读每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是晒干的咸肉做法方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以...
每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是晒干的咸肉做法方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以,认真的查阅一下下面的内容哦。
1、准备风干咸肉1小块,豆腐1块,鲜虾3只,姜,蒜,香菜适量。
2、豆腐切丁,咸肉洗净切丁,肥瘦分开,虾去虾线洗净。姜、蒜切末。
3、豆腐煎至金黄备用。
4、另起锅,热锅少许热油,爆香葱蒜,下入肥肉煸炒。
5、出油后下入瘦肉丁继续炒至变色。
6、放入虾,炒至虾肉变红。放入豆腐翻炒片刻。
7、所有菜盛入煲中,加水与菜齐平,大火烧开,小火慢炖收汁,撒上香菜即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。