每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是既简单又好吃的排骨怎么做方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、主料：肋排 500克 鸡蛋1个 红椒青椒各1个 洋葱1/4个 葱1段 姜片2片 淀粉适量，调味料：椒盐 糖 酱油 料酒。

2、排骨切段，青红辣椒，洋葱切末。

3、用葱姜、盐、糖、酱油、料酒把排骨腌制一小时。

4、鸡蛋和淀粉搅成糊状。

5、排骨裹上蛋糊，放入五成热的油中炸酥，捞起滤干油。

6、把辣椒、洋葱末加适量的椒盐略炒，再放入排骨翻炒均匀即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。