每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是鸡肉和蘑菇的做法方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、主料：蘑菇200g、鸡肉100g、朝天椒半个。

2、辅料：食盐适量、醋适量、豆瓣酱半勺、调和油适量、胡萝卜少许。

3、蘑菇洗净撕成细条，烧水过一下水。

4、鸡脯肉切宽条，尖椒、胡萝卜切宽条，葱姜切片，蘑菇挤干水分。

5、倒少许油炒白鸡肉。

6、加半勺豆瓣酱炒出红油。

7、加入葱姜尖椒炒香。

8、加入蘑菇炒匀。

9、加半勺花椒面、盐炒匀，烹入少许醋。

10、翻炒一分钟即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。