每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是猪肚汤的做法方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、主料：猪肚200克、银耳20克。

2、辅料：姜片3克、葱段5克、淀粉5克、白醋3克、枸杞5克、红枣15克、胡椒粉2克、水500毫升。

3、姜切成片。

4、小葱切成段。

5、将银耳放入水中适量泡发。

6、将猪肚中加入淀粉、白醋、搅拌均匀腌制20分钟。

7、冷水入锅，烧水去腥去血沫。

8、将猪肚切条。

9、将水中倒入猪肚和准备好的葱、姜、枸杞、红枣、大火沸腾改小火腌制1小时。

10、最后倒入银耳、胡椒粉大火煮沸出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。