每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是酸菜一捏就烂是坏了吗方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、酸菜一捏就烂可能是变质腐坏了,不建议继续食用。

2、腌制好的酸菜,大多都是有韧性清脆的,一捏就烂可能是在保存的时候温度太高导致变质,也有可能是在制作的时候没有将装酸菜的容器清洗干净,这些情况都有可能让酸菜滋生细菌而变质,在制作和保存时一定要注意。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。