五谷主要指哪五谷(常见的五谷都有什么相关内容简介介绍)

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每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是常见的五谷都有什么方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以,认真的查阅一下下面的内容哦。

1、在古代,五谷包括了两种,一种是稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。谷就是指有壳的粮食,像稻子、谷子;黍,俗称黄米;稷,俗称小米;麦,俗称小麦,制作面粉用;菽,俗称大豆。

2、随着经济发展,五谷的概念不断在变化。现代的五谷简而化之,包括小麦、大米、小米、高粱、大豆等粮食作物。现代的五谷时泛词,泛指农作物或农产品,也可以延伸为谷类或土生作物为原料的食品和饮品。

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