导读每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是糖炒汤圆不粘锅的小妙招方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣...
每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是糖炒汤圆不粘锅的小妙招方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以,认真的查阅一下下面的内容哦。
1、搓好制成的圆子放在竹匾里面,最好能放在太阳下面晾晒一下,这样炒时不容易粘到一起。
2、锅中放入少许的油烧熟,然后倒入圆子进行翻炒,要尽量轻轻地慢慢的翻炒,尽量让圆子不要粘在一起。炒圆子时一定要注意火候才不会粘锅,火太小了元宵会不泡,火太大了元宵又会糊掉,要先大火烧,元宵发黄后转成中小火。
3、最后炒圆子到胀大发泡就说明圆子炒熟透了,翻炒均匀后加两汤匙的白糖和少量的温水,化好糖水后淋在圆子上,就立即出锅趁热开吃了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。