每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是如何做蒜茸粉丝娃娃菜方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、主料：娃娃菜（3棵）、粉丝（1捆）、蒜蓉（大量）、红椒（适量）。

2、调料：海鲜酱油（2汤匙）、鸡粉（适量）、盐、（适量）。

3、洗净娃娃菜叶，撕成大片叶状，放盘子中。

4、煮沸半锅水，开大火将娃娃菜隔水蒸五六分钟左右，至娃娃菜变透明。

5、粉丝用开水浸泡3分钟，浸泡至回软，放入沸水中氽，之后过凉水。

6、准备大量蒜头，将其剁成蒜蓉；取适量红辣椒，切成末。

7、烧热2汤匙油，放入蒜蓉爆香，放入红椒末，下小半碗水，并用酱油、鸡粉以及盐调味。

8、将粉丝放在娃娃菜上，并倒入炒好的蒜蓉辣椒末，即可上桌食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。