每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是东方醋起源于什么时候方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、据现有的文字记载，中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制造食醋，所以东方醋是起源于中国，据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上的历史了。

2、“醋”中国古称“酢”、“醯”、“苦酒”等。“酉”是“酒”字最早的甲骨文。同时把“醋”称之为“苦酒”，也同样说明“醋”是起源于“酒”的。中国著名的醋有“神秘湘西”原香醋、镇江香醋、山西老陈醋、保宁醋、天津独流老醋、福建永春老醋、广灵登场堡醋、岐山醋、河南老鳖一特醋及红曲米醋。

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