每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是醉蟹腌制多长时间方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、醉蟹有生醉和熟醉两种做法,都需要用醉料将螃蟹充分腌制。一般来说,腌制时间少则一天,多则三至四天。想要更入味可以等上三四天。

2、醉蟹子在腌制曩昔要洗濯洁净，并把它的蟹脐离开放入少许食用盐，然后再筹备一个瓦坛，生姜切成姜末，与花椒一块儿放入到坛子中，把洗好的螃蟹放进去，末了参加黄酒以及酱油之后白糖，让螃蟹整个浸在汤汁中。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。