每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是生抽酸萝卜如何泡脆而好吃方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、食材：萝卜1根、姜几片、白醋5勺、糖2勺、小米椒4-6个、生抽2勺、蒜几片。

2、准备一根萝卜，洗干净。

3、喜欢吃皮的朋友可以用削皮器试试。

4、把萝卜切成夹片，或者喜欢啥样切啥样。

5、适量的盐抓匀，腌制半小时，然后沥水。

6、生抽3勺，白醋5勺，白糖2勺，最后加适量的水搅拌搅拌。

7、姜片，蒜片，小米椒（喜欢吃辣的可以多放点）。

8、把萝卜放进罐子里，前面的调教倒进去，没过萝卜即可。放进冰箱3小时就可以吃了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。