每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是腊肉要晒几天才能吃方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、腊肉要晒多七天左右就可以吃了。

2、做腊肉一般腌制7天后晾晒。晒一周最佳。晒的时候注意，白天挂到太阳底下晒，如果中途碰上下雨天，就先把腊肉放存冰箱，避免发霉。傍晚和晚上湿气重，傍晚要收起放冰箱，以防夜晚有寒露，影响口感，风干直至腊肉泛出油光即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。