每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是赶水萝卜如何泡脆而好吃方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、材料：白萝卜适量、泡椒适量、小米辣适量、姜丝适量、柠檬水1碗、盐2勺、白糖2勺、白醋5勺。

2、白萝卜洗净不去皮切2cm长条。

3、放2勺盐抓均匀腌制1个小时。

4、腌好的白萝卜倒出多余的盐水。

5、柠檬切2片加一碗凉开水泡开备用。

6、腌好的萝卜加入泡椒、小米椒、姜丝、2勺白糖、5勺陈醋、柠檬水。

7、拌匀放入密封罐子，冷藏4小时就可以吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。