酵母粉发面蒸馒头做法(酵母粉如何发面蒸馒头相关内容简介介绍)

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每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是酵母粉如何发面蒸馒头方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以,认真的查阅一下下面的内容哦。

1、食材:面粉500克,酵母5克,猪油5克,水100克。

2、方法/步骤:碗中倒入面粉,中间挖个洞加入5克酵母粉。

3、倒入温水,搅拌成絮状。

4、加入5克猪油,揉成光滑的面团。

5、将面团放到案板上,撒5克干面粉揉搓。

6、把面团分成大小相等的面剂。

7、把面剂团成圆形,放入蒸笼中进行发酵。

8、发酵至两倍大热水上锅大火蒸15分钟再焖五分钟即可。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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