蚂蚁新村2.2我国饮食业中的菜系最早叫什么

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支付宝蚂蚁新村2.2最新答案

一、问题:

猜一猜我国饮食业中的菜系最早叫什么

菜口

帮口

二、正确答案:

帮口

三、答案解析:

在我国饮食业行话中,早期称呼各地菜系为"帮口",到20世纪60年代才被"菜系"所取代所谓"帮"是具有地域性的帮派,"口"即是口味,"帮口"指的是不同地域的烹饪技法及菜肴口味

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