"1V3大豆"这个表述可能需要一些澄清，因为它并不常见。如果你是指如何在单一品种的大豆基础上进行深度开发，以实现更多的应用或提高其价值，那么可以从以下几个方面入手：

1. 功能性食品开发：利用大豆蛋白的营养价值，开发高蛋白、低脂肪的功能性食品，如植物肉、蛋白棒等，满足现代人健康饮食的需求。

2. 医药领域应用：研究大豆中的活性成分，如大豆异黄酮，用于预防心血管疾病、骨质疏松等，开发相关药物或保健品。

3. 农业技术革新：通过基因编辑技术改良大豆品种，提高其抗病虫害能力，增加产量和品质，减少化学农药使用，实现可持续农业发展。

4. 工业原料拓展：探索大豆作为生物基材料的应用潜力，如生产生物塑料、生物柴油等，替代传统石油基产品，促进绿色低碳经济。

5. 文化与教育推广：举办大豆文化节等活动，宣传大豆的文化价值和营养价值，增强公众对大豆产品的认知度和接受度，推动大豆产业的发展。

这些方向不仅能够提升大豆的价值链，还能促进相关产业链的升级，实现经济效益与社会效益的双赢。