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解答：

1、在食堂夜话的每一个视频中，各种各样的普通人来到他的餐厅分享他们的情感故事。如今，年轻人普遍被情感问题所困扰。老黑总能对一些问题给出中肯的意见，起到引导客户的作用。所以很多观众可以从这些故事中看到自己的影子，产生共鸣，甚至很多看过他作品的朋友也应该在思考。

2、通常，视频最能反映现实生活。艺术不仅来自生活，也来自创作。视频中所有的故事都是直接来自粉丝。很多粉丝愿意分享一些发生在自己身上的故事，然后做成视频发布，成功吸引了大众的注意力，引发了话题。

希望通过这篇文章能帮到你，文章到此讲解结束。