猪心汤是一种传统的滋补汤品，具有养心安神的功效。制作猪心汤需要准备猪心、瘦肉、红枣、莲子、百合、沙参、玉竹、麦冬、姜片等食材。具体步骤如下：

根据不同的做法和个人口味，可以选择不同的配料和调味品。猪心汤适合不同人群食用，尤其是需要安神养心的人群。