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作为食物界里面的一种常用香料，我们中国人对于八角确实是十分喜欢的，特别是在做卤菜上面，八角是基本上跑不掉的一个配料，不过就在最近食品安全上面又出现了问题，那就是在广西南宁的八角交易市场里面，出现了二氧化硫残留量超过国标5倍的八角，这样的一个残留量已经严重超标了如果人们吃进肚子里，那么对身体的健康影响肯定是不言而喻的，对于硫磺来说很多人都没有什么好感，因为有许多食品，药品都是被无良商家用硫磺熏过以后来提亮成色，类似于枸杞之类中药材的特别多。

现在如今连八角都开始沦陷了，我们还有什么东西能够放心吃呢，根据相关食品行业的内部人士介绍，这种方式属于硫磺熏蒸，一般在我国他用到的硫磺熏蒸最多的就是中药材，用硫磺熏蒸过的中药材可以起到防腐防虫，干燥等等作用，最主要的就是便于保存，以及熏蒸过的药材，成色都十分好看。

如果不是药材的话，作为普通食品，二氧化硫的残留量每千克里面必须不能超过100毫克，可是南宁的八角里面二氧化硫的残留量到达了每千克里面有500毫克，这样的一个水准实在是让人不寒而栗。在此希望南宁有关食品监督部门，能够管一管这个事情这简直是为了赚钱，连别人的命都不顾了。长期使用这种二氧化硫残留量超标的食物，不仅会影响生长发育，还会对肝脏等等器官造成损伤。

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在这里教大家简单辨别一下有没有打硫磺，首先第1个就是看颜色，一般来说的话，硫磺熏蒸过以后，颜色会十分鲜艳，因此越丑的就越安全，第2个就是闻气味，一般来说硫磺含量较高的话，味道都比较刺鼻。第3个就是尝一下，打了硫磺的味道会比较酸。以上几点就是简单辨别的小窍门，也有助于大家避免买到硫磺熏蒸的食品有害身体健康。

不成下两机新内别做色东改，土研委府值号维划。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。