每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是八爪鱼如何做墨汁不会破方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、注意清洗：先把八爪鱼用清水冲洗一遍。然后准备一盆盐水，把八爪鱼放进去侵泡，待八爪鱼将其里面的脏东西全部吐出。将八爪鱼拿出来，把八爪鱼的眼睛、牙齿、内脏等全部抠掉，清洗干净。再把八爪鱼皮从头往下撕下来洗干净。最后用手反复揉搓并用清水反复清洗干净即可。

2、烹饪

（1）准备材料：八爪鱼、韭菜、玉米油、盐、黄豆酱、葱、姜、蒜。

（2）做法：八爪鱼撕去外皮，去内脏，眼睛，抠出牙齿，洗干净。开水焯烫，捞出控干。韭菜切段，葱姜蒜切碎。锅烧热，加玉米油适，下葱姜蒜爆香。加黄豆酱煸炒出酱香味，下八爪鱼翻炒均匀。加入韭菜段和盐，炒匀出锅即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。