每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是家常馒头做法介绍方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、食材：中筋面粉500g、泡打粉20g、牛奶100ml、猪油15g、糖10g、温水适量、酵母7g。

2、在盆中加入酵母、中筋面粉和糖，加入牛奶和温水，均匀搅拌。

3、加入猪油和泡打粉，揉好面，发酵两小时左右。

4、再把面拿出来揉，揉一次醒面10分钟。

5、再揉一次醒一次，第三次揉之后不用醒面。

6、把面直接揉成小剂子。

7、放锅内醒发15分钟。

8、开火蒸15分钟，焖5分钟。

9、家常蒸馒头便做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。