日常生活中,我们总能听到各种关于空腹不能吃的说法,空腹不能喝牛奶,空腹不能吃水果等等,那么这众多说法中,哪些是真,哪些又是不科学的呢?今天一起来揭晓关于空腹不能吃的食用误区。每天一杯牛奶是补充钙和蛋白
正文摘要:
日常生活中,我们总能听到各种关于空腹不能吃的说法,空腹不能喝牛奶,空腹不能吃水果等等,那么这众多说法中,哪些是真,哪些又是不科学的呢?今天一起来揭晓关于空腹不能吃的食用误区。每天一杯牛奶是补充钙和蛋白质不错的选择,而经常有人说空腹不能喝牛奶,会引起肠胃不适拉肚子,确实也有这么一部分人空腹喝牛奶会有这些症状出现。人在空腹时如果只进食大量的鱼类、肉类,会造成蛋白质的浪费,还有产生大量的含氮废物,增加肝脏、肾脏的负担。到底有多少种食物不能空腹吃究竟是怎么一回事,跟随小编一起看看吧。
日常生活中,我们总能听到各种关于空腹不能吃的说法,空腹不能喝牛奶,空腹不能吃水果等等,那么这众多说法中,哪些是真,哪些又是不科学的呢?今天一起来揭晓关于空腹不能吃的食用误区。
误区一:空腹不能喝牛奶
每天一杯牛奶是补充钙和蛋白质不错的选择,而经常有人说空腹不能喝牛奶,会引起肠胃不适拉肚子,确实也有这么一部分人空腹喝牛奶会有这些症状出现。那么是不是代表所有人都不能空腹喝牛奶?当然不是。
正常人是可以空腹喝牛奶的,早餐喝一杯牛奶是值得提倡的做法。而有少数人存在乳糖不耐受的情况,本身无法将牛奶中的乳糖分解为葡萄糖和半乳糖,如果空腹时喝牛奶很容易导致体内积累大量的脂肪酸和气体,从而出现腹胀、腹泻的情况。正常人不会并不会出现这种情况,而且在早餐时饮用牛奶还能充分吸收牛奶的营养价值。
误区二、空腹不能吃水果
空腹时吃水果,特别是酸性味道重的水果,是很多人觉得不好的做法,这种说法认为酸性的水果含有大量的酸性刺激,本身空腹时胃里分泌的胃酸已经过多,再吃酸性水果容易刺激胃黏膜而产生胃痛。而事实上,只有本身有胃病的人,如有慢性胃炎、胃溃疡的人胃酸分泌会较于常人更多,这时候确实不适合在空腹的时候吃酸性的水果,增加胃的负担。而正常人,本身没有胃方面的疾病的人,空腹吃水果并不会有太大的影响。
这4类食物不建议空腹吃
咖啡浓茶。咖啡和浓茶中含有许多的咖啡碱,如果经常空腹时饮用,很容易会损害胃黏膜,从而造成肠胃不适。
高糖饮料。高糖的饮料其实不适合在空腹的时候饮用,很多人会选择在早餐的时候用高糖饮料代替早餐。而空腹饮用甜饮料可能导致血糖过度下降,出现低血糖反应,还可能对身体造成伤害。
甜品。有些女性会选择不吃主食而以甜品作为正餐,但空腹的时候吃甜品,容易导致肠胃胀气,胃酸分泌过多而产生反酸、烧心感。甜食有一种特性,可以延缓胃肠道的蠕动和排空,抑制食欲。
进食大量的鱼肉。人在空腹时如果只进食大量的鱼类、肉类,会造成蛋白质的浪费,还有产生大量的含氮废物,增加肝脏、肾脏的负担。所以一般在吃饭的时候,可以搭配些蔬菜水果,五谷主食一起吃。
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哪些食物不能空腹吃?
一、牛奶豆浆
由于牛奶豆浆中含有大量的蛋白质,虽然在短时间内能够让身体补充能量,但空腹时如果摄取过多牛奶豆浆不仅不能让里面的蛋白质被身体所吸收,还容易让肠胃胀气,让消化系统发生不适。
二、各种冷饮
在饥饿的状态下要注不能吃各种冷饮和各种冷饮,如冰淇淋、冰镇饮料等,这些不仅不能让饥饿感缓解,还容易导致肠胃被刺激而引发疼痛感。
三、柿子
柿子是一种指是一种比较常见的水果,有一些减肥的人认为自己在肚子饥饿的时候吃柿子能缓解饥饿感,但柿子的饱腹感比较差,在饥饿时由于身体分泌的胃液比较多,而柿子里面含有比较多的单宁酸和果酸,这些物质会和胃液结合成一些难以消化的凝胶块,就不利于消化。
四、糖果
糖果虽然能够在饥饿的时候快速缓解饥饿感,但它的饱腹感也没有特别的强,而且在空腹大量吃糖很容易让血糖在短时间内上升,特别是一些存在慢性疾病或者是有糖尿病前期的患者,容易诱发高血糖。
五、香蕉
香蕉中含有比较多的糖分,在饥饿的时候虽然能在一定程度上缓解饥饿,但香蕉中所含的镁元素比较高,如果在空腹时吃香蕉会让身体中的镁元素上升而破坏身体血液中的镁钙平衡,就很容易让心脑血管被抑制而引发心脑血管疾病,特别是一些患有高血压的人群。
六、红薯
红薯中素含的膳食纤维和碳水化合物也是比较高的,在饥饿的时候吃红薯能快速让自己身体补充能量,从而缓解饥饿感,但红薯中所含的单宁胶质比较高,很容易将胃病对刺激而分泌过多的胃酸,在空腹食用后就很容易出现一些肠胃不适。
温馨提示
大家要知道的是在平时饥饿时选择的食物也是非常重要的,要注意有些食物在空腹时是不能够食用的,特别是一些肠胃比较差的人,有些食物在使用后很容易让肠胃出现不适感,甚至会让胃部受损而加重疾病,因此要特别注意。
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