“俺做梦也没有想到自己会成名人，现在只要到镇上打听哪里种植火龙果，人人都知道妙东村何家燊。”家住河南汝阳县蔡店镇妙水村的何家燊今年25岁，2016年底，他带着在深圳打工攒下的几万元积蓄回到家乡，开始种

正文摘要:

“俺做梦也没有想到自己会成名人，现在只要到镇上打听哪里种植火龙果，人人都知道妙东村何家燊。”家住河南汝阳县蔡店镇妙水村的何家燊今年25岁，2016年底，他带着在深圳打工攒下的几万元积蓄回到家乡，开始种植火龙果，一干就是4年。2019年10月，摄客微刊对何家燊在家门口种出南方水果报道后，他一夜成名，现如今他的种植规模扩大了几十倍，还要外出做技术指导，短短两个月就瘦了整整20斤。为了来年能有更好的效益，何家燊在去年11月也扩大了火龙果种植规模，新建5个大棚，占地4亩，今年春节前他培育的火龙果苗子已经全部售空。去年12月，何家燊和妻子在采摘去年的最后一批火龙果。
小伙自拍火龙果园走红究竟是怎么一回事，跟随小编一起看看吧。

“俺做梦也没有想到自己会成名人，现在只要到镇上打听哪里种植火龙果，人人都知道妙东村何家燊。”家住河南汝阳县蔡店镇妙水村的何家燊今年25岁，2016年底，他带着在深圳打工攒下的几万元积蓄回到家乡，开始种植火龙果，一干就是4年。2019年10月，摄客微刊对何家燊在家门口种出南方水果报道后，他一夜成名，现如今他的种植规模扩大了几十倍，还要外出做技术指导，短短两个月就瘦了整整20斤。

“只有将枝条压下去才会结果子，朝天的枝条一般不会开花结果。”何家燊成名后，每天都会有慕名前来的人来园子里参观学习取经。伊川县的邢帅得知何家燊种火龙果喜获丰收后就来找他学习，也在家种了一亩地1300多棵火龙果苗子，为了更好掌握火龙果种植技术，他每个周末都会到何家燊的火龙果园学习技术，每次来学习，何家燊都会手把手地教他。

郭占斌大叔和何家燊是同乡，两家相距三四公里，他也开始种了一亩多地火龙果，现在1200棵苗子长势良好。冬季里火龙果苗子特别怕冷，仅靠大棚保暖还不够，暖风机是理想的增温设备，郭大叔买的暖风机不太会使用，何家燊就赶过去教他操作方法。

为了来年能有更好的效益，何家燊在去年11月也扩大了火龙果种植规模，新建5个大棚，占地4亩，今年春节前他培育的火龙果苗子已经全部售空。

冬季时天气寒泠，火龙果苗保暖过冬非常重要，何家燊投入2万多元定制了80多条棉被用于外棚保暖。图为何家燊在父亲的协助下把一条条棉被铺在大棚上。

寒冬腊月，大棚内的温度也在35度，何家燊说，大棚内的火龙果苗是7月份栽上的，第二年就能挂果上市。疫情期间，他每天都和家人一起在园子里劳作。

火龙果苗子的发育需要补光，冬季在大棚内通过紫外线补光可以让苗子在无光或少光的条件下仍旧保持着光合作用，灯光的照射能补充火龙果所需要的光照量调节生长周期，促花促果。

何家燊成名人后，生意越来红火了，从去年年底开始，他每天都要忙着为自己新发展的种植户义务提供技术指导，有时还要到客户的种植地进行一对一帮助，刚过一岁的儿子几天没有见到他了，扒着车窗不让爸爸走。

晚上坐下来算一下收入情况让何家燊特别高兴，去年开园售果的是两个棚，1亩地1200棵苗子，仅卖果子一项收入了6万多，售出火龙果苗11000多棵，收入近11万，春节前又预定火龙果苗8000多棵，收入7万多。春节过后又预定了上万棵苗子，疫情期间也一直有客户预定苗子，3月中旬，何家燊培育的近2万棵火龙果苗子就销售一空。

去年12月，何家燊和妻子在采摘去年的最后一批火龙果。

何家燊性格腼腆内向，平时见人多说一句话就脸红，自从上了新闻后，每天来园子参观考察的人一波一波，他都得给大家做解说，现在他讲起自己种火龙果的经历是津津乐道。何家燊不仅扩大了种植面积，还有了近二十家的种植农户与他签订了种植协议，同时也得到了镇领导的大力支持，在土地流转、资金、技术上对他进行很大的帮助。图为领导刚刚开完会，就在现场接待何家燊，听取他的汇报。

“暖棚种南方水果，日光棚用来种植草莓和瓜果蔬菜。”今年疫情好转后，何家燊就开始忙了起来。从4月22日起开始搭建25个暖棚和65个日光棚，截至目前已建好大棚的骨架，计划在8月底能全部完工。

今年何家燊扩大了火龙果种植规模，为了赶工期他和大家一起搭建大棚。每天忙得不亦乐乎

暖棚的搭建要求很严，施工中每一个环节都要做到精准，不能出错，只有初中文化的何家燊不仅会看图纸，还懂得大棚搭建的每一个步骤，他在施工现场对站在近4米高的工人师傅们喊话指导，这25个暖棚建成后主要以种植火龙果为主，附带种植一些木瓜、菠萝、甘蔗、凤梨等南方水果。

扩大种植规模后，何家燊又首次种植了另一项南方水果——甘蔗，占地4亩，采用农机肥无公害种植，预计10月份成熟，何家燊介绍说，自己种植的品质甘蔗含糖量高，脆甜爽口，让大家拭目以待。

苗子销售完后何家燊又新育火龙果苗3万多棵，他每天除了在大棚工地忙，就在园子里育苗，还要不定期的出去做指导，一天只休息6个小时。从4月到现在不到两个月时间何家燊就瘦了20斤，现在体重只有128斤。

今年何家燊的种植规模扩大了几十倍，步入夏季后，何家燊和家人每天都在园子里忙着给火龙果压枝条。何家燊说，新发的枝条长到七八十公分高的时候必须要压下来，压条后才能挂果，今年第一批火龙果6月底就可以上市了。

现在，何家燊干劲十足，全家人都非常支持他，帮他一起搞种植。他说，要继续努力，争取把南方水果种植做大做强，带领家乡更多的种植户共同致富。摄影/李其帅 编辑/苏瑞 原创作品，未经授权、严禁转载。

小伙自拍火龙果园走红相关阅读：

“红火产业”加网红打卡点，火龙果“火”起来

每年的秋冬时节，晚霞消散天际之时，在广西隆安县，广西金穗火龙果产业示范区华灯绽放。灯光装扮下，连片火龙果园如明珠一般璀璨耀眼，成为远近闻名的网红打卡地。

建设经营示范区的，是广西金穗农业集团有限公司（以下简称“广西金穗”）。该集团公司创建于1996年，从事香蕉、火龙果、柑橘、甘蔗等经济作物种植，经过20余年的发展，目前旗下拥有14家公司及关联公司，分布于我国广西、海南和老挝等地，是农业产业化国家重点龙头企业。2019年，集团公司总资产近17亿元，集团国内流转的土地储备面积达73万公顷，老挝流转的土地储备面积达2133公顷。

规模化产业化插上腾飞之翼

广西金穗发展起步于香蕉种植。同样是种香蕉，收获却未必一样。很多人知道“金穗”二字是在2009年，那一年广西香蕉遭遇了前所未有的“寒潮”，但在本地香蕉销售价格低至0.4元/公斤时，广西金穗生产的“绿水江”牌香蕉平均售价却高达8元/公斤。

金穗香蕉能在全区香蕉滞销的时候以高价快速出手，原因何在？不仅是因为金穗香蕉与普通蕉农生产的香蕉，在卖相与品质方面有巨大优势，更是因为广西金穗走的是产业化和规模化种植之路。

农业生产要提质增效，通过土地流转实现规模化经营是必经之路。土地流转后，怎么经营好土地资源，广西金穗给出了好样板——通过土地流转实现土地规模化、集约化经营，走上一条产业化种植之路，这使公司拥有了分散蕉农无法比拟的种植、管理、销售等诸多优势，为广西金穗的发展插上了腾飞之翼。

当前，广西金穗已发展成为集香蕉种植及种苗培育、生物有机肥生产、酒精生产、物流、销售为一体的农业产业化国家重点龙头企业。2014年，隆安创建金穗香蕉产业（核心）示范区，示范区由667公顷核心区、1333公顷拓展区、3333公顷辐射区3部分组成。示范效应显现——当年，核心区农民人均纯收入达15625元，比拓展区高30.4%，比辐射区高81%，比全县高139%。广西金穗的示范作用得到自治区政府认可与推动——2015年，自治区政府授予区内12个广西现代特色农业，隆安金穗香蕉产业（核心）示范区名列榜首。

目前，广西金穗已逐步形成了“农业种植、生物肥料制造、农产品深加工、现代物流、生态休闲旅游”五大核心产业并举的经营格局，具备国内外领先水平的香蕉和火龙果标准化生产技术，拥有成熟的现代化农业种植经营模式。在技术创新推动下，广西金穗经营规模不断扩大。以农业种植板块为例，香蕉种植面积由2012年的1300多公顷增长到2020年的近3000公顷，种植面积增加了110%。种植区域由我国广西扩展到一带一路沿线的老挝。火龙果种植面积由2014年的不足5公顷，扩大到现在的近500公顷，增长了近100倍。火龙果种植区域由广西拓展到了海南。

“嫁接”科技小院结出科创硕果

2012年2月24日，中国农业大学张福锁、李晓林两位教授应广西金穗董事长卢义贞和总裁林子海的邀请来访。当时的现代化蕉园还处在越冬期，白色的拱棚将大地装点得有如北方的林海雪原。

望着眼前足以让世人震撼的农业生产体系，裂果、青熟这些限制产业发展的技术难题激发了教授们的历史使命感。虽然他们从未踏足过香蕉领域，但是在公司高层领导的盛情邀请和张福锁老师对热带农业绿色发展责任意识的驱动下，首个校企合作类科技小院在这里破土而出。

金穗科技小院成立之初就确定，广西金穗联合中国农业大学及当地各方力量，为当地的农业生产保驾护航。金穗科技小院经过多年的实践摸索，形成了一套完善的技术创新模式。金穗科技小院研究生与基地员工在生产一线，发现生产中的关键问题，通过咨询老师、当地专家、基地种植能手和查询资料，了解问题根源所在。

对于广西金穗的几大核心板块，科技创新在推动产业发展中发挥着极其重要的作用。对于香蕉种植来讲，金穗科技小院团队先后创新并集成了蕉园土壤健康综合调控技术、养分综合管理技术和花果期管控技术，最终形成了金穗香蕉产业优质高产绿色生产技术体系。

在科技小院9年的技术创新推动下，广西金穗在农业生产、人才培养、技术创新、科技推广等领域取得显著成绩。在此期间，自主研发形成了30多项科技成果并申请25项发明专利。

技术创新推动广西金穗生产效率逐年提高，生产成本逐年下降。以香蕉为例，采用金穗科技小院研发的香蕉产业优质高产绿色生产技术体系，以前每施入一公斤的氮只能产出29公斤的果，现在每施一公斤的氮能产出149公斤果，单位面积产量保持在50～60吨/公顷，商品果率保持在95%以上。

来源：广西科普传播中心