俗话说“要长寿，先养脑，养脑度百岁”，人体健康应该首先是脑健康。脑是思维的场所，控制机体的中枢。人的思想、信仰、记忆、行为、情感都与大脑密不可分。国际脑研究组织第四届神经科学大会，把21世纪称为“脑的

正文摘要:

俗话说“要长寿，先养脑，养脑度百岁”，人体健康应该首先是脑健康。脑是思维的场所，控制机体的中枢。人的思想、信仰、记忆、行为、情感都与大脑密不可分。国际脑研究组织第四届神经科学大会，把21世纪称为“脑的世纪”。但是，当前仍有许多人对脑健康重视不够，据统计，我国的脑病患者正逐年增加，目前已达400余万。少量酒精可使大脑兴奋，长期大量饮酒则可抑制脑细胞功能且使其中毒。人长期搞疲劳战，晚上不休息，很容易导致大脑疲乏，功能减退，出现失眠多梦、血压波动，甚至猝死。因此，为了大脑功能的正常运行，咱们应该吃杂一点儿。
什么行为容易伤大脑究竟是怎么一回事，跟随小编一起看看吧。

俗话说“要长寿，先养脑，养脑度百岁”，人体健康应该首先是脑健康。脑是思维的场所，控制机体的中枢。人的思想、信仰、记忆、行为、情感都与大脑密不可分。国际脑研究组织第四届神经科学大会，把21世纪称为“脑的世纪”。

但是，当前仍有许多人对脑健康重视不够，据统计，我国的脑病患者正逐年增加，目前已达400余万。我国著名神经外科专家、 ，脑病的诱发原因最主要是不良的生活方式，如吸烟、饮酒、饮食结构不合理、情绪紧张、压力、睡眠障碍、缺乏运动等。正是这些被人们所忽视的不良生活方式让大脑“不堪重负”，下面总结6种，看看你符合多少。

一、嗜烟如命 香烟中的尼古丁可使脑血管痉挛、收缩、硬化、弹性减弱。因为嗜烟成性，大脑很早就出现供血不足、脑细胞营养不良、脑功能减退等情况，如记忆差、易失眠、提早衰老等，甚至发生老年痴呆症。

二、贪杯无度 酗酒不但伤肝而且损脑。酒精极易透过血脑屏障进入脑细胞中。少量酒精可使大脑兴奋，长期大量饮酒则可抑制脑细胞功能且使其中毒。这时，人变得反应迟钝，甚至出现精神障碍。酗酒者易发生脑血管意外，其发生率比一般人高很多。

三、持久疲劳 大脑虽有巨大潜能，但亦有一定限度，不能无休止地消耗。人长期搞疲劳战，晚上不休息，很容易导致大脑疲乏，功能减退，出现失眠多梦、血压波动，甚至猝死。

四、饱食终日 天天山珍海味，餐餐大吃大喝易使大脑早衰。丰富的鱼肉生活，会使大脑中的纤维生长因子明显增多。它可使脑内毛细血管内皮细胞增生，血中促血管硬化物质滞留，脑血供减少，脑细胞老化提速。

五、不爱用脑 一些老人不愿用脑，美其名曰养精蓄锐。其实让脑休眠，不读书报，不思考，到头来只能是智力加速减退，记忆早衰，反应迟缓，动作不灵，最终可患郁抑症和老年痴呆症。老人的大脑亦要多用、多思、多动，不能让它束之高阁。

六、严重偏食 大脑功能繁多、结构复杂、任重道远，需要大量的各种营养以提供足够的能量，保证其功能的正常发挥。所以，丰富的营养、多种元素、大量糖类对维系脑的活力极为重要。脂类对大脑发挥聪明才智有帮助，蛋白质可提高记忆功能，矿物质可调节脑细胞生理功能。因此，为了大脑功能的正常运行，咱们应该吃杂一点儿。

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不知从什么时候起，我的大脑里装上了一个橡皮擦。

它在不知不觉中擦除了我的记忆和时间。

上一次发现它，还是在我和小A吵架之后。

明明很生气，但几天后却怎么也想不起来吵架的原因。

本以为是自己气消了所以淡忘了。

但最近，它好像越来越强大了，

咦？我刚刚的午餐吃了什么……

大脑衰老——记忆的橡皮擦

大脑，是人体的“司令官”，不论是思维、说话、走路，还是饥饿等感知都受到它的调控。

但随着年龄增长，大脑也难逃衰老的命运，稍微上了点年纪就会逐渐出现记忆力下降、反应力降低等情况。

还可能发生老年痴呆，甚至影响寿命！

2020年10月德国慕尼黑大学等机构研究人员在《美国国家科学院院刊（PNAS）》上发表的一项研究指出：

人类大脑的认知功能在35岁时达到巅峰，然后开始走下坡路，45岁后，衰退速度则会明显加快。

虽然衰老的问题每个人都不可避免，但若能有效延缓其进展，就是在维护我们的身体健康。

这些行为，加速大脑衰老！

所谓大脑衰老，其实和我们生活压力大、长期熬夜、晚睡、大脑疲劳等亚健康问题有关。

吸烟

吸烟时，香烟中的尼古丁能在吸入10秒内到达大脑，并在20～40分钟内保持活性。

这些尼古丁会降低大脑氧供应，损害逻辑思维能力，加速大脑老化。

饮酒

酒精会使中枢神经系统从兴奋到高度抑制，所以过量饮酒后会觉得头重脚轻、反应迟钝等。

习惯熬夜

熬夜会让大脑处在一个兴奋状态，而迟迟得不到休息使大脑得不到充分的修复，损害大脑神经元细胞。

暴饮暴食

暴饮暴食后，人体为了消化过多的食物往往向消化系统调集大量血液和能量，大脑的能量供应变少，处于缺血状态，会损伤大脑细胞。

长期吃得太饱

吃得太饱，大脑中会大量产生一种叫做“纤维芽细胞”的生子因子，它会促使脑动脉硬化、脑皮质血养供应不足、脑缓慢萎缩以及脑功能退化，最终会导致痴呆，从而缩短大脑寿命。

过分依赖电子产品

俗话说：脑子越用越灵。智能手机和电脑的普及，以及丰富的新闻资讯让我们的大脑习惯于浅阅读，少了许多深度思考的机会。

大脑不用则退，长期这样就会加速大脑的衰老。

空气污染

大脑是全身耗氧量最大的器官，平均每分钟消耗氧气500～600升。

若长期处在污染的空气中（包含室内污染），没有充足氧气支持大脑工作，就会加速成年人认知能力衰退。

三高疾病

糖尿病可使大脑微血管硬化闭塞、血液黏稠度增加，大脑长期处于缺血缺氧状态，比普通人衰老得快。

高血压、动脉粥样硬化等也会加速大脑衰老。

焦虑情绪

长期处于焦虑的情绪下，会导致激素分泌异常、睡眠障碍、神经系统过度劳累等问题，多方面影响大脑健康。甚至会增加老年痴呆的风险。

你的大脑是什么“水平”？

测试一

① 出现记忆混淆：从前记忆清晰，近期开始慢慢混淆。

② 情绪开始不稳定：焦虑、易怒、抑郁、多疑。

③ 讲话出现沟通障碍：颠三倒四，表达不清。

④ 做事拖拉：效率低下，易走神。

⑤ 睡眠紊乱：夜里辗转难眠，白天精神不济。

⑥ 不记路，不认人：即使原本熟悉的环境，以及熟人也会突然忘记。

这6条都是大脑衰退的征兆，大家可自行分析判断。

测试二

只需凭自己的记忆画出带数字的表盘，将时间指向8:20即可。

画完后与实际时间进行对比。若偏差较大，则说明脑功能衰弱。

大脑健康吃出来

缓大脑衰老可多吃“补脑”食物！

富含DHA的

DHA是大脑重要的组成部分，有脑黄金的美誉，可以对死亡的脑细胞起到明显的修复作用，继而达到延缓大脑老化的目的。

举例：三文鱼、鳕鱼、金枪鱼等深海鱼，以及鲈鱼、鳜鱼、鳗鱼等淡水鱼。

此外，核桃、杏仁、花生、坚果中含有的α-亚麻酸也可在体内转化为DHA。

富含卵磷脂的

卵磷脂又被称为蛋黄素，这种物质可更新受损、老化细胞，增强大脑记忆力、注意力和思考力。

举例：蛋黄、花生、大豆、海带、动物肝脏等。

一般人群可以一天吃一个全蛋，若担心胆固醇的问题，可一天吃半颗蛋黄。

富含叶酸的

叶酸也叫维生素B9。可促进红细胞生成，促进大脑神经发育和修复，并可提高机体免疫力。由于叶酸也属于水溶性维生素，在体内流失较快，所以需常常补充。

举例：深色蔬菜。

不过，叶酸属性不稳定，储藏需避光，大家尽量新鲜着吃。

能促进多巴胺分泌的

人体内合成的多巴胺与我们大脑衰老程度密切相关，但食物中并不含有这种物质。

因此我们需平常多摄取富含酪氨酸的食物，可以促进多巴胺的分泌。

举例：香菇、黑米、海带、葡萄等。

大脑需要你做这些！

让大脑动起来

大脑是一个用进废退的器官，为了保持大脑的活跃度，避免大脑衰老，日常生活中一定要“没事找事”，经常给大脑找点事做，不能让大脑老闲着。

坚持看书学习、多与人交流、经常理财、下棋等都是很好的办法，可以让大脑经常动起来。

让身体动起来

《英国运动医学杂志》近期发表的一项研究发现，一周保证45分钟的持续运动就能提高五十多岁人的脑力。

这是因为，大脑与身体紧密相连。如果你的身体很懒散，那么这个时候大脑就会认为你在做的事情不重要，而进入懈怠状态。

把书读起来

读书的人具有较高认知储备，大脑衰老时能发挥缓冲作用，减缓衰老速度，使大脑更能抵抗痴呆症等疾病。

按摩做起来

常常按摩头部可以使我们的大脑血液循环丰富，健脑安神，延缓大脑的衰老。

平时可以指为梳，从前往后梳挠头皮，再从头顶向两侧梳挠。重复三次，可起到刺激头部穴位，加快大脑血液循环的作用。

来源：养生中国