每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是开水煮鸡蛋还是冷水煮呢方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、煮鸡蛋先用冷水下锅，将鸡蛋浸泡在冷水中约5分钟，然后打开火烧开水，用小火煮大约8分钟，但是煮完后，不要着急打开盖子把鸡蛋拿出来，先让鸡蛋在锅里焖煮一下再拿出来。

2、准备适量的蛋清和水白醋，然后煮鸡蛋的过程。用清水清洗准备好的鸡蛋，加入适量的水到锅中，将鸡蛋浸泡在冷水中约5分钟，然后打开火烧开水。然后可以加入适量的白醋，然后盖上盖子，用小火煮大约8分钟，但是煮完后，不要着急打开盖子把鸡蛋拿出来，让鸡蛋在锅里煮一下。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。