每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是黄瓜肉丝卤做法介绍方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、材料：黄瓜1个、猪肉适量，豆粉少许、盐、鸡精或味精、葱花，姜、豆瓣酱、油适量；

2、将黄瓜、猪肉切丝；

3、猪肉切丝后，放入少许豆粉和豆瓣酱，充分搅拌；

4、将葱花切碎、姜切丝；

5、把火点燃，在锅中放油；

6、油熟时，把肉丝下锅；

7、一分钟后，黄瓜倒入锅中，一起煎炒；

8、待到肉熟时，放盐、鸡精，葱花、姜。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。