每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是可以把酸菜放冰箱吗方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、如果做了很多的话还是建议冻起来比较好，少量的话天气凉快放在坛子里面保存也可以。如果是用坛子腌酸菜可以不用放冰箱，只要注意坛沿长期有水，就不用放冰箱，但是也不能放太阳直射到的地方，保持阴凉就好。

2、如果比较细致的话，可以把腌好的酸菜从缸里取出来,沥去汤汁后切成酸菜丝，如果酸菜比较酸的话,再放到开水里过一遍再切成丝。

3、可以把酸菜的水分挤干,捏成碗口大小的酸菜团子，把酸菜团子分别装入保鲜袋。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。