2022年年9月04日更新 9月10日中秋建议大家:备好5道吉祥菜 好看好吃福气满满具体内容详细介绍

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农历八月十五是传统节日——中秋节,要吃月饼,赏月,以求团圆之意。这一天在外的游子要返乡归家,和家人吃上一顿全家团圆饭。9月10日中秋,建议大家备好5道“吉祥菜”,好看好吃,福气满满。究竟是哪5道硬菜?下面跟小编一起去看看吧。

中秋节

第一道吉祥菜:红烧肉——红红火火。每到阖家团圆时,大家都喜欢吃一些大鱼大肉,中秋节也不例外。推荐红烧肉,味道香厚,象征这日子越来越红火。

第二道吉祥菜:大盘鸡——大吉大利。正所谓“无鸡不成席”,哪怕是简单的中秋家宴,都需要鸡来“珍场子”,大盘鸡有阖家大团圆,大吉大利之意。

第三道吉祥菜:五福大拌菜——五福临门。家宴的桌子上全是大拌菜,难免会觉得有些腻口,这时清爽利口的凉菜该登场了,五福大拌菜,五福临门之意,中秋家宴全靠这道菜解解腻。

第四道吉祥菜:鱼香豆腐——发家致富。“豆腐”的谐音是“都富”,在很多传统的老节日时,桌上一般都会有一道“豆腐”菜的身影,鱼香豆腐,寓意发家致富,大家一起富。

第五道吉祥菜:清蒸鱼——吉庆有余。过节时,吃鱼是中国的一个老传统,因为“鱼”和“余”谐音,象征着年年有余的意思,一般鱼这道菜是最后的“压轴菜”,吃不完余下一部分刚刚好,寓意“吉庆有余”。

文章转载自: 百禾星座网

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