每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是菌子在冰箱的保存方法方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、将新鲜的菌子清洗干净后把水沥干用保鲜膜装好、密封，放入冷藏室中进行保存即可。这种方法可以保存菌子100天左右，还保留了菌子本身的结构和味道。

2、将菌子清洗干净后把水沥干，浸洗全过程中要轻翻小心轻放，防止菌体破损粉碎，然后再用香油炒或放进沸水中做熟，再控干水份后立即装进无毒性的高压聚乙烯食品袋里，封好封袋放入冷藏室冷藏即可。这个方法可随时随地取出食用，保存时间也很长。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。