每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是碱面的炒法方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、小碗里加入老抽、生抽、蚝油、黑胡椒粉、十三香、白糖、植物油搅拌均匀备用。

2、水烧开后将碱面放进去煮到7成熟捞起来，用筷子不断挑起吹凉，然后倒入小碗中调料，拌好之后备用。

3、另起锅加适量油，放入虾仁煸炒，变色后盛起来。

4、倒入各类配菜里面翻炒，倒入面条里面炒匀，最后加入虾仁翻炒均匀即可出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。