每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是鲈鱼晒干如何做最好吃呢方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、主料:鲈鱼干一条。

2、辅料:葱段、姜片。

3、调料:味精、料酒。

4、鲈鱼干先用温水泡三十分钟。泡温水是为了把鱼干多余的盐分去掉，让鱼干变柔软，这样吃起来口感更好。

5、鲈鱼干泡好切小块放在盘子上备用。

6、撒入少许味精，增加鲜味。放上葱段三颗，姜片三片，料酒少许，去腥。

7、锅内水烧开，鲈鱼干放上去蒸十二分钟即可关火取出，丢掉不用，葱段和姜片即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。