每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是吃完山药舌头刺刺的是怎么回事方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、吃完山药舌头刺刺的可能是过敏。

2、山药中含有较多的皂角素等生物碱成分，食用后会对人体的口腔、呼吸道黏膜等造成较大的刺激，此时就容易使人体出现舌头刺痛、发涩、发麻等过敏不适的症状。

3、但是这些生物碱成分并不耐高温，一般来说只要将山药完全煮熟了的话，那么就可以避免这种情况的出现，但如果山药没有完全煮熟的话，那么就有可能会刺激到人体。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。