每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是猪肚片如何炒好吃方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、主料：熟猪肚300克，青椒片适量，调料：泡椒段，干辣椒，蒜，甜面酱，酱油，盐，味精，黄酒，水淀粉，色拉油各适量。

2、熟猪肚批成片，滑油盛出。

3、青椒用油焐熟，待用。

4、炒锅留底油，放干辣椒、泡椒干煸，加黄酒、甜面酱、蒜、酱油、盐、味精，勾芡，倒入肚片及青椒片。

5、翻炒装盘即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。