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入秋后,天气开始逐渐转凉,大家的胃口也越来越好了,而且也是滋补身体的最佳时节。这肉6元一斤,入秋后可常吃,做得跟饭店一个味,比猪肉鸡肉还香,到底是什么肉?一起去看看吧。
俗语“处暑送鸭,无病各家”,处暑后鸭肉有不少处,阴虚火旺的体质可适量多吃蟹鸭肉、鸭汤。鸭肉的营养价值很高,蛋白质含量在15-16%,高于猪肉,而且价格更加便宜,只需要6元一斤。
鸭肉不仅营养滋补,还价格便宜,比鸡肉、猪肉还要经济实惠。大家不妨试做一道盐水鸭,肉质香嫩却还有嚼劲,受到很多人的喜欢,秋天别错过了。每周吃2次,滋补不上火,比猪肉鸡肉还香。
文章转载自: 百禾星座网