每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是立冬节气能腌制腊肉不方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、立冬能不能做腊肉要看具体情况，在立冬，我国北方地区的温度会比较低，是可以做腊肉的，我国南方地区温度还不是很低，做腊肉会容易坏掉，因而，不适合做腊肉。

2、24节气中的立冬一过，就标志着冬天来到了，在南方每年都是在冬至前后家家户户就忙到做腊味，腌腊肉、灌香肠、腌鱼，各种做法五花八门。不过腌制腊肉最好是在10度的天气，因为天气太热并不适宜腌制腊肉，反而会使猪肉都臭掉!

本文到此结束，希望对大家有所帮助。