每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是香菇和猪肚如何做好吃方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、食材：熟猪肚100g、新鲜香菇5朵、油20g、酱油5g、料酒5g、盐3g、味精2g、青蒜1根、姜适量。

2、把要用到的猪肚洗一下，切好，以备用。

3、新鲜香菇洗净切好。

4、青蒜洗净切好，也可以用葱。

5、开火，锅里放入油、盐、姜片。

6、倒入猪肚，用大火翻炒一下。

7、加入料酒，然后盖上锅盖煮一会儿，把汤煮干。

8、倒入新鲜香菇，一起混炒。

9、加入酱油和适量的开水，继续把香菇煮熟。

10、加入青蒜，一起炒均匀。

11、最后，加入味精炒均匀就好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。