这两天关于2022年8月31日更新 进入秋天宁可不吃肉不能少吃“根” 推荐3种根菜简单实用具体内容详细介绍这方面的信息是受到的大家的关注度比较高，很多人也是想要明白2022年8月31日更新 进入秋天宁可不吃肉不能少吃“根” 推荐3种根菜简单实用具体内容详细介绍具体的详情，那么小编今天也是特地在网上收集了一些关于这方面的信息内容来分享给大家，大家感兴趣的话可以接着看下面的文章。

现在是金秋时节，同样是收获的季节，所以大家对吃的方面要注意了。进入秋天，宁可不吃肉，不能少吃“根”，推荐3中根菜，简单实用，备受大家的欢迎，到底是什么？一起去看看吧。

第一、莲藕。莲藕属于莲的地下茎，虽然身处淤泥，但吃起来口感很好，微脆还甜，可生吃也可以烹饪，营养丰富，含水量也高，有润肺解燥的作用。

第二、红薯。红薯生长于地下，是植物的根部，富含有蛋白质、淀粉、维生素、纤维素等多种营养成分，有“长寿食品”之誉，能补气血，促进肠胃蠕动，减肥人群也可以当做主食食用。

第三、土豆。俗话说，“土豆是个宝，家家少不了”，老少皆宜，蒸煮炸炒，都能让人吃个不停。具有健脾养胃，益气调中的作用，对身体健康能起到一定的作用。