每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是排骨炖萝卜的做法方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、材料：猪小排250克。

2、辅料：食盐1茶匙、姜1小块、黑胡椒少量、白萝卜1根。

3、把生姜、萝卜切好备用。

4、先把排骨去血水，洗净。

5、加入生姜、料酒大火煮至水开，转小火煮30分钟。

6、汤出现乳白色后加入萝卜煮15分钟。

7、然后加入盐和胡椒粉即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。